Gerente del Frigorífico Logros, una empresa que concretó un hito histórico para la producción cordobesa: la primera exportación aérea de carne vacuna desde Córdoba hacia Europa, con destino a Portugal, saliendo directamente desde el Aeropuerto Internacional Ambrosio Taravella. Un paso estratégico que mejora la competitividad y abre nuevas oportunidades para las economías regionales. Desde su experiencia en la industria frigorífica, José María Rocca impulsa una mirada en la que producción, industria y apertura de mercados trabajan en conjunto para proyectar la ganadería argentina hacia el futuro.
Participación en la Expo
Presenta el caso de la primera exportación aérea de carne desde Córdoba a Europa. Participa en paneles sobre industrialización y apertura comercial regional.