Expo Ganadera del Centro · Córdoba 2026
Agenda
Dos días para vivir la ganadería que viene.
La Expo reúne durante dos jornadas a productores, empresas, instituciones, profesionales, estudiantes y referentes de toda la cadena para compartir conocimiento, generar negocios y descubrir las últimas innovaciones del sector.
Jornada 1
Jueves 17 de septiembre
Jornada 2
Viernes 18 de septiembre
Charlas y conferencias
Los protagonistas que están transformando la ganadería.
Auditorio central · ambas jornadas
Especialistas, empresarios, investigadores y referentes nacionales e internacionales abordarán los principales desafíos y oportunidades del sector: producción, mercados, innovación, inteligencia artificial, sustentabilidad, trazabilidad y agregado de valor.
Empresas, tecnología e innovación
La ganadería del futuro se vive en cada stand.
Sector comercial · ambas jornadas
Más de un centenar de empresas presentarán soluciones para cada etapa de la producción: maquinaria, nutrición, genética, sanidad, software, inteligencia artificial, trazabilidad, automatización, energías renovables y servicios especializados.
Remates en vivo
Los negocios también son protagonistas.
Remates · ambas jornadas
Durante ambas jornadas se desarrollarán remates presenciales y transmisiones especiales a cargo de reconocidas consignatarias, generando oportunidades comerciales para productores, compradores y cabañas de todo el país.
Razas y genética
La excelencia genética, reunida en un solo lugar.
Pabellón de animales · ambas jornadas
Las principales razas bovinas confirmadas estarán presentes con animales de destacada genética, cabañas referentes y espacios de intercambio técnico para productores, criadores y profesionales.
Actividades IPCVA
Las nuevas generaciones también tienen su lugar.
Espacio IPCVA
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina volverá a ser parte de la Expo. Durante la jornada del viernes se realizará el «Encuentro Joven». Un sunset que propone un ambiente distendido donde la música, el networking y el espíritu del campo se unen para generar experiencias, conversaciones y nuevos vínculos entre estudiantes, profesionales y protagonistas del sector.
Sala Argentina Global
Un espacio para conectar al agro argentino con el mundo.
Sala internacional · ambas jornadas
Encuentros institucionales, rondas de vinculación, presentaciones internacionales y actividades orientadas a fortalecer las oportunidades comerciales y estratégicas entre Argentina y otros países.
Nueva iniciativa 2026
MIMA | Mesa Internacional de Mujeres del Agro
Un encuentro para construir el futuro desde nuevas miradas.
En esta edición nace MIMA, un espacio impulsado por Expo Ganadera del Centro que reunirá a mujeres de distintos países vinculadas a la cadena agropecuaria. Un ámbito de diálogo, intercambio y construcción colectiva para generar redes, compartir experiencias y potenciar nuevas oportunidades para el sector.
Sustentabilidad en acción
Innovar también significa producir de manera responsable.
Con Eco Partners · ambas jornadas
La edición 2026 incorpora nuevas iniciativas orientadas a una ganadería más sustentable. Junto a Helios, nuestro Eco Partner, impulsaremos la separación diferenciada de residuos, su valorización energética y la medición de la huella de carbono del evento, promoviendo una mirada integral sobre el impacto ambiental.
Además por primera vez mediremos nuestra huella de carbono junto a Zeroma.
Activaciones y experiencias
Primera jornada
Competencia de Asadores
Un espacio exclusivo destinado a una competencia de asadores, que reunirá a destacados participantes y jurados de primer nivel, en una propuesta que pondrá en valor la cultura, la calidad y la tradición de la carne argentina.
El punto de encuentro de toda la cadena ganadera.
Productores, frigoríficos, empresas, instituciones, universidades, organismos públicos e inversores se reúnen en un mismo lugar para generar alianzas, descubrir oportunidades de negocio y construir el futuro del sector.
